1) O ácido ruibarbo é um dos componentes importantes no extrato de ruibarbo. Possui várias atividades farmacológicas, como efeitos antiinflamatórios, que podem inibir a produção de mediadores inflamatórios, e tem potencial valor de aplicação na pesquisa de algumas doenças relacionadas à inflamação. Enquanto isso, a reina também tem um certo efeito inibitório em certas células tumorais, e seu mecanismo pode envolver a regulação do ciclo celular e a indução da apoptose celular.
2) Emodina é outra grande antraquinona livre. Tem um efeito laxante, pode estimular o peristaltismo intestinal e promover a defecação. Em termos de propriedades antibacterianas, a emodina tem efeitos inibitórios em várias bactérias, como Staphylococcus aureus e Escherichia coli, e pode ser usada para tratar infecções intestinais e outras doenças.
3) Aloe emodin também está presente no extrato de ruibarbo. Possui propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, e também tem um bom desempenho em propriedades antioxidantes, capazes de eliminar os radicais livres no corpo e reduzir os danos causados pelo estresse oxidativo às células.
4) O fenol de ruibarbo e o éter metílico de emodina são ambos antraquinonas livres. O ruibarbo tem certos efeitos nos aspectos antioxidantes e antibacterianos, enquanto o éter metílico da emodina pode ter benefícios potenciais na melhoria da microcirculação sanguínea.
5) Combinando antraquinona: Ruibarbo contém glicosídeos de antraquinona, como reina e 8-glucosídeo. Essas antraquinonas ligadas podem ser hidrolisadas no intestino, liberando antraquinonas livres e exercendo efeitos farmacológicos correspondentes. Por exemplo, durante o processo de diarréia, a antraquinona livre hidrolisada pela antraquinona estimula a mucosa intestinal, promovendo a secreção intestinal e o peristaltismo.

Os taninos do ácido gálico têm efeitos adstringentes e podem ser usados para parar a diarréia. Quando ocorrem sintomas de diarreia, os taninos do ácido gálico podem coagular proteínas na superfície da mucosa intestinal, reduzir a secreção intestinal e, assim, aliviar a diarreia. Catequinas e taninos têm propriedades antioxidantes e antibacterianas. Eles podem eliminar os radicais livres no corpo, inibir o crescimento de bactérias nocivas e ajudar a manter o equilíbrio da microbiota intestinal.
A rutina tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem reduzir a permeabilidade vascular, diminuir a exsudação inflamatória e podem desempenhar um certo papel na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares. A quercetina pode inibir o crescimento de células tumorais, induzir a apoptose de células tumorais e também é um antioxidante que pode proteger as células dos danos dos radicais livres.
Esses polissacarídeos têm efeitos imunomoduladores, que podem aumentar a imunidade do corpo, ativar células do sistema imunológico, como macrófagos e linfócitos T, e melhorar a resistência do corpo a doenças. Enquanto isso, os polissacarídeos de ruibarbo também têm certo potencial nos efeitos antitumorais, pois podem inibir o crescimento e a metástase das células tumorais, regulando o sistema imunológico do corpo.
O ácido oxálico desempenha um certo papel no processo metabólico das plantas e também pode ser utilizado em algumas reações químicas. O ácido cítrico e o ácido málico podem regular o equilíbrio ácido-base no corpo e desempenhar um papel nos processos de metabolismo energético, como o ciclo do ácido cítrico, que é um elo importante na respiração celular.
Os componentes do óleo volátil podem ter efeitos antibacterianos e antiinflamatórios e ter efeitos inibitórios em algumas bactérias e inflamações. Enquanto isso, os óleos voláteis também podem ter um certo efeito sedativo, que pode ter um valor potencial de pesquisa para aliviar a ansiedade, melhorar o sono e outros aspectos.
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