O extrato de Echinacea é derivado da Echinacea, uma erva perene. Nativa da América do Norte, a Echinacea normalmente apresenta flores roxas, uma raiz principal espessa com numerosas raízes fibrosas. Seu caule é ereto e as folhas são alternadas. Três variedades principais, Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia e Echinacea pallida, são amplamente utilizadas.

Componentes principais:
Polissacarídeos: Estes são ingredientes ativos importantes com funções como imunomodulação.
Flavonóides: Eles possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, capazes de eliminar os radicais livres e reduzir as respostas inflamatórias.
Derivados do ácido cafeico: Por exemplo, o ácido ciclórico, tem um efeito estimulante positivo no sistema imunológico.
Métodos de extração:
Método de extração de solvente: Por exemplo, a extração de etanol envolve a imersão de materiais Echinacea secos em uma solução de etanol de uma certa concentração. Através de etapas como imersão, agitação, filtragem e concentração, o extrato é obtido.
Método de extração de fluido supercrítico: Este método usa fluidos como dióxido de carbono em um estado supercrítico para extração, apresentando boa seletividade, alta eficiência de extração e nenhum resíduo de solvente. Eficácia e regulação funcional:
-Melhora a atividade dos macrófagos, permitindo-lhes ser mais eficazes na morte de bactérias, vírus, células cancerosas, etc.
-Promove a produção de interferon, ajudando o corpo a combater ataques virais, como resfriados e gripes.
-Aumenta a vitalidade das células NK. A suplementação no início precoce da doença pode melhorar os sintomas de resfriados, tosse e faringite estreptocócica.
Anti-inflamação: experimentos clínicos mostraram que 4 gramas ou 1 colher de chá de polpa de Echinacea tem um efeito antiinflamatório equivalente a 100 miligramas de cortisona, o que pode melhorar a inflamação da acne.
Anti-nfecção: a pesquisa alemã indica que ajuda a prevenir a inflamação causada por infecções por Candida e também tem um efeito positivo em pessoas com síndrome da fadiga crônica. Antioxidação: Rico em componentes antioxidantes, pode ajudar o corpo a eliminar os radicais livres, prevenir a oxidação e reações inflamatórias. Isso, por sua vez, ajuda a proteger as células, manter as funções fisiológicas normais e reduzir o risco de doenças causadas pelo estresse oxidativo. Outros efeitos: Pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e colesterol, contribuindo para a proteção da saúde cardiovascular. Também pode melhorar a resistência do corpo à diarréia, vômitos e desconforto gastrointestinal, e tem um certo efeito preventivo e terapêutico nas infecções do trato digestivo.
Aplicação FieldsHealthcare Indústria do produto:
Muitas vezes é incorporado em produtos de saúde para prevenir e aliviar várias doenças, aumentar a imunidade e ajudar o corpo a resistir a invasões de doenças.
Indústria de cosméticos: frequentemente adicionado a cosméticos, como cremes faciais, loções e soros, ajuda a acalmar a pele sensível, reduzir a oxidação e as reações inflamatórias e proteger a saúde da pele. Indústria farmacêutica: Em países europeus e americanos, é frequentemente usado como um tratamento adjuvante para resfriados, gripes, infecções do trato respiratório e outras doenças. Indústria de alimentos: Usado no processamento de alimentos como bebidas, doces, biscoitos e gomas de mascar. Pode melhorar o sabor, estender a vida útil e fornecer efeitos de promoção da saúde.
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