2024 Nutrição e Saúde Inventário de Ingredientes Quentes

A indústria da nutrição e da saúde está em constante desenvolvimento, impulsionada por uma variedade de fatores, como a maior conscientização dos consumidores sobre a saúde, a atualização contínua dos regulamentos e a introdução constante de novos produtos no mercado. De acordo com a Câmara de Comércio da China para Importação e Exportação de Medicamentos e Produtos de Saúde, a escala da nutrição da China e da indústria de alimentos saudáveis atingiu 588,5 bilhões de yuans em 2022, e deve exceder 800 bilhões de yuans em 2027.

Matérias-primas, como a base do desenvolvimento de produtos de nutrição e saúde, sempre foram o foco da indústria. Neste artigo, Phytobridge, com base nas tendências do mercado e pontos de acesso regulatórios, compilou os ingredientes quentes que valem a pena prestar atenção no mercado de nutrição e saúde no ano de 2024, incluindo ergotioneine, PQQ e outros ingredientes de beleza oral, dendrobium, astrágalo e outros ingredientes medicinais e alimentares.

Ergotioneine tem um futuro promissor

A ergotioneina é um aminoácido raro encontrado em cogumelos, certas bactérias específicas e plantas e animais específicos que não podem ser sintetizados pelo corpo humano e só podem ser obtidos por meio de dieta. A ergotioneina tem potencial para ser usada em cuidados com a beleza bucal, cuidados com os olhos e outras aplicações de saúde. Especialmente na direção do momento de desenvolvimento cosmético oral. 2024 primeiro semestre, as vendas de ergotioneine no mercado de beleza oral aumentaram 6000% ano a ano.

Atualmente, as marcas líderes neste mercado são Swisse e Lite-On Health, a Swisse lançou dois produtos contendo ergotioneine, Swisse PLUS NAD New Life Bottle e Swisse Ultra Light Bottle em 2024 sozinho. Aplicados na direção da beleza oral, os produtos ergotioneine são principalmente na forma de bebidas, comprimidos e cápsulas, com ingredientes como colágeno, ácido hialurônico, PQQ e glutationa.

Na direção dos regulamentos, a ergothioneine foi aceita como um novo ingrediente alimentar pela Comissão de Saúde da China em maio de 2024 e foi posteriormente notificada da extensão, mas um grande número de produtos já apareceu no mercado interno através da entrada transfronteiriça. No mercado externo, a ergothioneine também foi aprovada como ingrediente alimentar pelos EUA. S., a UE, e o Japão, e é usado em uma série de produtos cosméticos importantes e suplementos dietéticos em todo o mundo.

Do ponto de vista da oferta, a escassez e os problemas de custo enfrentados pela ergotioneine nos primeiros dias foram agora resolvidos por meio de tecnologias inovadoras, e empresas como a Only Three Biologicals, shanghai Ergothioneine e Natural Field produziram com sucesso ergotioneine em massa por meio da biologia sintética, com o custo reduzido de mais de 100.000 para cerca de 10.000 yuans.

Considerando a tendência de crescimento da ergotioneine, regulamentos atuais, aplicações, produção e fornecimento, sua explosão nos mercados locais de cuidados de beleza e alimentos e bebidas acaba de dar o primeiro passo, e vale a pena esperar pelo seu desenvolvimento futuro.

PQQ floresce em várias áreas

Semelhante à ergotioneina, o crescimento do PQQ tem sido brilhante e, de acordo com a EarlyData, os números de crescimento anual da PQQ ocupam o primeiro lugar nas tendências de ingredientes nutricionais anti-envelhecimento orais de comércio eletrônico da China, de 2023/06-2024/05, com 354%.

PQQ é uma coenzima da oxidoredutase, que ocorre naturalmente em uma variedade de alimentos, como leite, ovos, espinafre e muito mais. Tem um papel poderoso na saúde lipídica, saúde do cérebro e regulação metabólica.

Nos últimos dois anos, a regulamentação do PQQ tem progredido muito rapidamente, uma vez que o PQQ foi aceito como um novo ingrediente alimentar em março de 2021 e no final de 2024, em apenas três anos, ganhou status legal em alimentos, rações e cosméticos.

No setor de alimentos, a Comissão de Saúde aprovou o PQQ obtido por métodos sintéticos e de fermentação como novo ingrediente alimentar em 2022 e 2023, respectivamente, que pode ser aplicado em bebidas. Posteriormente, algumas empresas continuaram a declarar e, em maio de 2024, a Comissão de Saúde aceitou novamente a declaração de um PQQ.

Atualmente, existem muitos novos produtos PQQ no mercado, principalmente com foco na direção da beleza oral, muitas vezes com ingredientes como ergotioneina, colágeno e espermidina. A cápsula de idade congelada PQQ ergothioneine 4D lançada pelo Daily Delight de Mead Johnson, por exemplo, é formulada com PQQ, ergotioneina, espermidina, extrato de romã e outros ingredientes, com foco no envelhecimento celular; PQQ Collagen Drink lançado pela Good Elements, uma subsidiária da East China Pharmaceuticals, tem PQQ, Colágeno e ácido hialurônico como seus principais ingredientes.

Na direção de cosméticos, de 2023 a 2024, o método de fermentação e o método sintético de PQQ também foram arquivados com sucesso para novos ingredientes. No campo de alimentação,Em julho de 2024, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da China aprovou o método de fermentação PQQ para alimentos para animais.

Com a atualização contínua dos regulamentos nas áreas de alimentos, cosméticos e alimentos para animais, a aplicação do PQQ florescerá no futuro. Especialmente no mercado de beleza oral, mais jogadores estão se juntando e mais novos produtos são introduzidos, espera-se que a PQQ ocupe um lugar neste mercado de beleza oral e inaugure a era que lhe pertence.

A creatina não se limita à nutrição esportiva

A creatina monohidratada é um ácido orgânico contendo nitrogênio que é um derivado de um aminoácido e é tradicionalmente usado na direção da nutrição esportiva devido à sua estreita associação com o tecido muscular e sua capacidade de auxiliar no fornecimento de energia ao músculo e células nervosas.

A escalada no mercado de nutrição esportiva nos últimos anos também levou ao crescimento da creatina. Os dados do SPINS para as 52 semanas encerradas em 24 de março de 2024 mostram vendas de suplementos de creatina de $71 milhões, com um CAGR de 2022-2024 de 95,5%.

Embora a creatina seja tradicionalmente usada na nutrição esportiva, à medida que a pesquisa progredia, ela expandiu suas aplicações para mercados como envelhecimento saudável e saúde cerebral.