Certificado:FSSC22000/KOSHER/HACCP/ISO9001/SC/ISO22000/HALAL
N ° CAS:458-37-7
Especificação:95%
A empresa foi criada em 2005, 18 anos de fábrica, tem várias lojas online.
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Qualificação completa do certificado.
A curcumina é um composto natural com boas propriedades anti-inflamatórias e anti-câncer. Entre eles, a cúrcuma contém cerca de 3% a 6% de curcumina, que é um pigmento raro com uma estrutura dicetona no reino vegetal. A curcumina é um pó cristalino amarelo-alaranjado com um sabor ligeiramente amargo e é insolúvel em água. É usado principalmente na produção de alimentos para colorir produtos de salsicha, alimentos enlatados, produtos assados com molho e outros produtos. A curcumina tem efeitos hipolipemiantes, antitumorais, antiinflamatórios, coleréticos e antioxidantes. Além disso, alguns cientistas descobriram que a curcumina pode ajudar a tratar a tuberculose resistente a medicamentos.
| Nome do produto | Extrato de açafrão | Nome da planta latina | Curcuma longa L. |
| CAS NO. | 458-37-7 | Certificado | FSSC22000/KOSHER/HACCP/ISO9001/SC/ISO22000/HALAL |
| Parte usada | Raiz | Condição de armazenamento | Mantenha em local fresco e seco, evite a luz solar direta. |


| ITEM | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO | MÉTODO |
| Ensaio (Cureuminóides) | ≥ 95,0% | 95,02% | HPLC |
| Curcumina | 70-80% | 73,6% | HPLC |
| Desmetoxi curcumi | 15-25% | 15,2% | HPLC |
| Bisdesmetoxi curcumina | 2, 5-6, 5% | 6,22% | HPLC |
| Aparência | Laranja-Amarelo | Conforma-se | Organoléptico |
| Identificação | Espectro IR: A amostra é concordante com o padrão | Conforma-se | IR |
| Solubilidade | Solúvel em etanol acetona e ácido acético glacial | Conforma-se | / |
| Características Físicas & Química | |||
| Tamanho da partícula | > 95% através da malha 80 | Conforma-se | USP |
| Perda na secagem | ≤ 2,0% | 0,54% | USP |
| Resíduo em lgnition | ≤ 1,0% | 0,28% | USP |
| Resíduo solvente | <5000ppm | Conforma-se | GC |
| Densidade da torneira | 0,5-0,9 g/ml | 0,54 g/ml | USP |
| Densidade a granel | 0,3-0,5 g/ml | 0,35 g/ml | USP |
| Metais pesados | ≤ 10ppm | Conforma-se | USP |
| Chumbo (Pb) | ≤ 2.0ppm | Conforma-se | USP |
| Arsênico (As) | ≤ 3.0ppm | Conforma-se | USP |
| Mercúrio (Hg) | ≤ 0,5 ppm | Conforma-se | USP |
| Cádmio (Cd) | ≤ 1.0ppm | Conforma-se | USP |
| Testes microbiológicos | |||
| Contagem total da placa | ≤ 1000cfu/g | Conforma-se | USP |
| Levedura & molde | ≤ 100cfu/g | Conforma-se | USP |
| E.Coli | Negativo | USP | |
| Salmonella | Negativo | Negativo | USP |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo | USP |
| Conelusão | Em conformidade com o padrão USP. | ||
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