Um lipossoma é uma vesícula microscópica composta de uma ou mais bicamadas fosfolipídicas que encerram um núcleo aquoso. Os fosfolipídios são moléculas anfifílicas, o que significa que têm partes hidrofílicas (amantes da água) e hidrofóbicas (tementes à água). Em um ambiente aquoso, os fosfolipídios se reúnem espontaneamente em bicamadas, com as cabeças hidrofílicas voltadas para fora em direção à água e as caudas hidrofóbicas voltadas para dentro, longe da água. Isso forma uma estrutura esférica com um compartimento aquoso interno, que pode encapsular substâncias hidrofílicas, e a bicamada lipídica pode incorporar substâncias hidrofóbicas. Os produtos de lipossoma podem aumentar a biodisponibilidade de substâncias eficazes.
Absorção de nutrientes aprimorada: no reino dos nutracêuticos, o "lipossômico" é usado para aumentar a absorção de nutrientes. Muitos nutrientes, como a glutationa e certas vitaminas, têm baixa solubilidade e biodisponibilidade em suas formas naturais. O encapsulamento lipossômico pode aumentar sua solubilidade e protegê-los da degradação no trato digestivo, melhorando assim sua absorção e utilização no corpo.
Estabilidade aprimorada: As formulações lipossômicas podem proteger os nutracêuticos de fatores ambientais, como luz, oxigênio e calor, que podem causar degradação. Isso é particularmente importante para nutrientes sensíveis como os probióticos. O encapsulamento lipossômico ajuda a manter a viabilidade e a atividade dos probióticos, garantindo que eles cheguem ao intestino em um estado funcional.
Entrega direcionada: Semelhante aos produtos farmacêuticos, a tecnologia lipossômica em nutracêuticos também pode atingir a entrega direcionada. Por exemplo, a curcumina lipossomal pode ser projetada para atingir células ou tecidos específicos do corpo onde seus efeitos antiinflamatórios e antioxidantes são mais necessários, melhorando sua eficácia geral.
Em resumo, "lipossomal" em produtos farmacêuticos e nutracêuticos representa uma tecnologia de entrega sofisticada que utiliza as propriedades únicas dos lipossomas para melhorar a eficácia, segurança e biodisponibilidade de medicamentos e nutrientes, oferecendo vantagens significativas em aplicações terapêuticas e preventivas de saúde.
Os lipossomas são comumente usados no campo da ciência alimentar para encapsulação e entrega de nutrientes: os lipossomas podem encapsular vários nutrientes, como vitaminas, minerais e ácidos graxos poliinsaturados. Além disso, os lipossomas podem proteger os nutrientes da degradação no trato gastrointestinal e aumentar sua biodisponibilidade.
Em cosméticos, os produtos lipossomas são frequentemente usados para hidratação e hidratação da pele, os lipossomas podem encapsular ingredientes hidratantes solúveis em água e solúveis em óleo.
Entrega de ingredientes ativos: Muitos ingredientes ativos em cosméticos, como vitaminas (como vitamina C e vitamina E), peptídeos e extratos de plantas, têm baixa estabilidade e baixa permeabilidade em suas formas livres. Os lipossomas podem proteger esses ingredientes ativos da oxidação e degradação e melhorar sua permeabilidade através da pele.
Por exemplo, o retinol encapsulado com lipossoma pode penetrar de forma mais eficaz na pele e desempenhar um papel no antienvelhecimento e na promoção da renovação das células da pele.
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